Handelsnormen

Door het toetreden tot de EU is de nieuwe lidstaat onderworpen aan de wetgeving van de Europese Gemeenschap. Landbouw is een belangrijk onderdeel van deze wetgeving. Onder de producten met een gemeenschappelijke marktordening is 03.60.54 dit van de groenten en fruit. Een hele reeks van verordeningen geven de acties, verplichtingen en vergoedingen weer binnen de EU betreft groenten en fruit.

Voor de markt van de verse groenten en fruit is verordening nr 1148/2001 van groot belang. Hierin staat dat elke lidstaat een controle orgaan dient aan te duiden voor het uitvoeren van de handelsnormcontroles voor verse groenten en fruit en het aanleggen van een gegevensbank van marktdeelnemers. Volgende controles zijn beschreven in de verordening.:

Normcontrole van de interne markt
Normcontroles bij uitvoer
Normcontroles bij invoer
Identificatie voor industriële verwerking bestemde producten
Controlemethode

Aan welke normen de verschillende groenten en fruiten moeten voldoen is verder in deze verordeningen beschreven. De voornaamste voor ons project zijn deze van

voor bloemkool : Verordening (EG) nr. 963/98 (geconsilideerde tekst)
voor sluitkool: Verordening (EEG) nr. 1591/87 (geconsilideerde tekst)
voor kropsla: Verordening (EG) nr. 1543/2001 (geconsilideerde tekst)
voor paprika: Verordening (EG) nr. 1455/1999 (geconsilideerde tekst)

Voor deze groenten zijn de belangrijkste handelsnormen opgenomen in deze website. De kwaliteitsnormen zijn als basis genomen om een visuele tool te ontwikkelen . Het resultaat is een flash-toepassing per groente waarin de belangrijkste praktijkkenmerken visueel worden weergegeven en gecatalogeerd. Telkens is een woordje uitleg gegeven rond de klasse en de tolerantie.

Flash-EU-standards